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家庭廚房裝修時灶臺的高度該如何設(shè)計(jì)
時間 : 2025-05-08
灶臺在當(dāng)今廚房中是集水槽、操作臺、灶具于一體的，灶臺的高度會影響主廚對做飯的體驗(yàn)，高度適宜的灶臺可以增加廚房生活的幸福感。所以在設(shè)計(jì)灶臺高度時應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：選用高低臺和根據(jù)主廚身高決定。
廚房一直在家庭中占據(jù)重要地位，一個和諧美滿的家庭必然有一個寬敞功能齊全的廚房。而灶臺的高度一直是裝修廚房時，需要重點(diǎn)設(shè)計(jì)的對象。灶臺在當(dāng)今廚房中是集水槽、操作臺、灶具于一體的，灶臺的高度會影響主廚對做飯的體驗(yàn)，高度適宜的灶臺可以增加廚房生活的幸福感。所以在設(shè)計(jì)灶臺的高度時應(yīng)注意以下兩點(diǎn)：選用高低臺和根據(jù)主廚身高決定。
一、選用高低臺
所謂高低臺就是指水槽、操作臺、灶具臺的高度不等。一般情況下，家庭廚房中的灶臺高度多為統(tǒng)一的高度，每個功能區(qū)高度都一樣。這樣洗菜時需要彎腰，而切菜炒菜時又架胳膊。家里有老人的一般也不同意把灶臺設(shè)計(jì)成高低臺，老人信風(fēng)水，認(rèn)為廚房在五行中屬于火，而高低臺的水槽一般比灶具臺高，就犯了忌諱，水壓火，不吉利。
不過現(xiàn)在越來越多的年輕人成為廚房的主角，而且隨著時代的變化，老一輩也越來越開明。為了方便使用，不少人堅(jiān)持采用高低臺，家里的老人也不會說什么。畢竟廚房主要是做飯的人用，灶臺的高度一定要設(shè)計(jì)的舒服才行。
二、根據(jù)主廚身高決定
灶臺的高度一定要符合人體工學(xué)原理，過高過低都不合適，都會使人疲憊，久而久之本來應(yīng)該是一件幸福的事情的做飯都會成為負(fù)擔(dān)。所以灶臺的高度一定要依據(jù)主廚的身高來設(shè)計(jì)。最符合人體構(gòu)造的理想灶臺的高度，應(yīng)該大致按照以下標(biāo)準(zhǔn)：水槽臺的高度以主廚肘部下方5cm左右最好；操作臺高度為主廚肘部下方15cm左右最佳；灶具臺高度為主廚肘部下方25cm左右適宜。
廚房時提升一個家庭幸福感的地方，可以毫不夸張的說灶臺的高度可以決定做飯人的心情，廚房的灶臺的高度設(shè)計(jì)的合理會增加做飯的樂趣。根據(jù)主廚的身高設(shè)計(jì)出高低臺，洗菜、切菜時不再彎腰俯身，長時間下來會使腰背酸痛；烹煮時不再把手臂抬高，架著胳膊時間長了會酸軟無力。
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