電磁爐是我們?nèi)粘Ｉ町?dāng)中常見的一種廚電產(chǎn)品，電磁爐的出現(xiàn)在很大程度上已經(jīng)取代了傳統(tǒng)的燃?xì)庠畹葟N電設(shè)備。電磁爐與其他的一些灶具相比的話優(yōu)點是非常明顯的，這種廚電產(chǎn)品加熱速度非常的快，而且還有安全。所以人們都愿意使用這種產(chǎn)品。電磁爐雖然使用方便，但是大家知道電磁爐費電嗎?接下來小編就好好給大家解釋一下這個問題吧!

電磁爐費電嗎

電磁爐費電嗎之合理使用功率

合理使用各擋功率大功率的電磁爐加熱速度快，但耗電量也大。在用電磁爐剛對鍋具加熱時，應(yīng)先采用大功率擋進(jìn)行加熱，這樣速度快。當(dāng)鍋內(nèi)一旦開鍋時，如無特殊的要求，應(yīng)及時把功率擋調(diào)至小擋，以能使鍋內(nèi)保持開鍋即可，特別是在煮稀飯、做湯、吃火鍋等時更應(yīng)如此。因為大功率擋不但浪費電能，還會使湯水在很大的火力下劇烈沸騰，這萬一溢出還會出危險和使鍋底結(jié)鍋巴。

電磁爐耗電嗎之選用電熱轉(zhuǎn)換效率高的電磁爐

選用電熱轉(zhuǎn)換效率高的鍋具電磁爐是利用電磁感應(yīng)原理，使能導(dǎo)磁的金屬體在交變磁場中產(chǎn)生感應(yīng)電流，產(chǎn)生熱效應(yīng)，來加熱和烹飪食物。所以，電磁爐應(yīng)使用導(dǎo)磁性能較好的材料制成的容器，如鐵皮鍋、鑄鐵鍋、含鐵不銹鋼鍋，以及底部是含鐵材料的鍋具等。總之在選購鍋具時，應(yīng)選含鐵量多，鍋蓋密封度高為好(如選用專供電磁爐使用的不銹鋼高壓鍋)，同時，所選購的鍋具應(yīng)是平底的，其面積不小于12cm×12cm，以與電磁爐爐面面積差不多寬為好。這樣，電磁爐就能達(dá)到電熱轉(zhuǎn)換效率高，烹調(diào)速度快的效能。

加熱食物時要講究方法對所要加熱的食物，盡量不要大塊或整體加熱，最好將其分解成小塊或細(xì)條。做米飯等時，最好將大米浸泡五分鐘后再通電。并注意需要多少食物就加熱多少，特別是在燒水、做湯等時更要注意，做得過多吃(用)不完，自然造成大量電能的白白浪費。另外，做湯時鍋內(nèi)如有短時間難煮熟的食物，加熱開始時應(yīng)少放一點水，先把食物煮熟之后再加足湯水，這樣可以節(jié)約許多電能和時間。

關(guān)于電磁爐費不費電的問題，小編已經(jīng)給大家介紹完了，其實任何一種家電產(chǎn)品肯定是費電的，費不費電只能是相對來說，現(xiàn)在市場上出現(xiàn)了很多節(jié)電型的電磁爐，這些新型的電磁爐與以前的那種電磁爐相比肯定是省電的，但是與其他一些小型家電產(chǎn)品相比的話它們?nèi)匀皇琴M電的。所以任何家電產(chǎn)品費電是肯定的，所以我們平時在使用家電產(chǎn)品的話應(yīng)該有一種節(jié)電意識。