在家里煮飯做菜，可能大多數(shù)人用的都是煤氣灶或天然氣，相比起來，用太陽灶煮飯做菜的人比較少。因此，就有一部分人不太了解太陽灶以及如何使用太陽灶。但其實(shí)，很多人不知道的是用太陽灶煮東西其實(shí)比農(nóng)村用的蜂窩煤爐要快很多，和我們平時(shí)用煤氣灶煮東西的速度就差不多，但是由于太陽灶是通過吸收光能燃火，所以用起來比煤氣灶實(shí)惠。為了讓大家更了解太陽灶，接下來，要為大家介紹的就是太陽灶的使用知識。

太陽灶使用知識介紹及常見使用問題問答

使用方法：

一、使用太陽灶的灶具底部要涂黑，新灶具要用柴、草熏黑底部，減少光的透射，增加反射光波，提高熱效率。

二、安裝要合理，應(yīng)根據(jù)拋物線上的點(diǎn)到焦點(diǎn)和準(zhǔn)線的距離，保證旋轉(zhuǎn)靈活。按具體設(shè)計(jì)規(guī)格、要求安裝使用，使之達(dá)到良好的使用效果。

三、使用太陽灶時(shí)，應(yīng)隨季節(jié)和時(shí)間的變化進(jìn)行調(diào)整。由于太陽每日東起西落，陽光不斷偏西移動(dòng)，所以太陽灶同樣也得跟蹤陽光從東偏西旋轉(zhuǎn)，不斷調(diào)整方位與高度，用手動(dòng)法調(diào)節(jié)好焦距。首先調(diào)節(jié)方位，用手抓住灶殼上邊緣左右推轉(zhuǎn)，使灶面正對陽光;其次調(diào)節(jié)高度，用左手抓住灶的上沿，上下活動(dòng)試壓，右手調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)桿(旋轉(zhuǎn)螺絲桿)，眼看灶面鍋具對準(zhǔn)焦斑于鍋底部中央位置即可。按時(shí)調(diào)整灶面，始終保持焦斑照在灶具底部。

四、如想提高其熱利用率，減少熱損失，最好自制一個(gè)能放在鍋圈上的無底保溫避風(fēng)的保溫套，重量不得超過2千克。農(nóng)村一般可就地取材，用無底廢鐵盒(臉盆)。保溫套可由兩部分組成，即保溫圈和保溫帽。保溫圈可用輕型絕熱材料做成的圓筒。絕熱材料絕對要耐高溫(高于800℃以上)，以防止燒壞或造成火災(zāi)。保溫帽蓋在鍋具上部，一般可用棉布縫制即可。

五、太陽灶上的鍋具蓋要嚴(yán)密，不漏氣。

常見使用問題解答

箱式太陽灶能有多熱?

答：這主要取決于箱子配備的反光板數(shù)目和大小。僅用一片反光板的箱式太陽灶(簡稱單鏡箱)，鍋里的溫度最高可達(dá)攝氏150度(華氏300度)。無論鍋灶有多熱，食物在烤干前是不會超過攝氏 100度(華氏212度)的。烹調(diào)本身并不需要很高的溫度。大約攝氏90度(華氏200度)就能煮飯。

    食譜上常常要求更高的溫度。那是為了煮得快，或者烤焦。較熱的烤箱確實(shí)煮得多些、快些，并能在較差的天氣里使用。但大部份用戶喜歡不太熱的烤箱。這樣煮飯時(shí)就不用照管?？梢苑判牡厝プ銎渌虑?。用一般的單鏡箱、或者新式拋物面，飯菜煮好之后會自然保溫，不會燒焦。

煮頓飯要多久?

答：一般說來，單鏡箱要比爐灶慢一倍。但因?yàn)槟挥谜展?，連開蓋防溢或者攪拌都不要，所以它比爐灶要方便多了。折疊式太陽灶通常只能容納一口鍋，而且煮不了太多東西。但比單鏡箱要快些。有人發(fā)覺它加熱不均勻。有時(shí)要攪拌食物。傳統(tǒng)的拋物面太陽灶用起來和普通爐灶相似。它在鍋底發(fā)熱。熱力強(qiáng)，煮得快。但食物會溢、會焦，要小心照看。朱博士的最新設(shè)計(jì)就沒有這些問題。

太陽灶要隨時(shí)調(diào)向，對準(zhǔn)太陽嗎?

答：除非您要煮長達(dá)5小時(shí)的豆類,單鏡箱無需調(diào)向。折疊式要調(diào)得勤些，因?yàn)樗膫?cè)面反光鏡會遮陰。傳統(tǒng)的拋物面最難侍候。每10至30分鐘要調(diào)一次，依焦距長短而異. 朱博士的拋物面在兩小時(shí)內(nèi)無須調(diào)向。

太陽灶要用什么材料制作?

除非您需要一只能在室外、甚至雨中過夜的太陽灶,廢紙箱上的紙板就夠好了。它容易加工，保溫也不錯(cuò)。有些紙板制成的箱式太陽灶，用了10年以上還沒有壞。

    可能一開始使用太陽灶的朋友都會存留很多疑問，畢竟太陽灶和我們平時(shí)使用的煤氣灶最大的不同在于我們需要用太陽灶自己吸收能量燃火，因此許多操作上的問題我們就會存有很多疑惑。但是，太陽灶如果使用熟料的話好處其實(shí)很多，既不會浪費(fèi)太多資源，又可以省錢，一舉兩得。不過，不過太陽灶在使用時(shí)還是有一定的安全隱患，大家一定要注意認(rèn)真學(xué)完使用方法之后再來操作太陽灶。